日前，由我国食物工业协会坚果炒货专业委员会倡议的“917我国坚果健康周”在上海开幕。开幕式上发布了《2019坚果消费趋势洞悉白皮书》，依据白皮书显现，跟着国民消费水平进步以及对健康日子的寻求，坚果职业正面临着巨大的商场前景。一起，也将带动相关加工设备的商场展开。

　　依据揭露数据显现，2018年，我国休闲食物商场规模达到了10297亿元，其间坚果类零食占比达17%，成为休闲食物商场中第二大细分品类。国外某数据调研组织曾对国内24个城市做过查询，数据显现，2018年国内线下卖场坚果类零食的出售增速达32.2%，商场出现腾跃式增加。

　　巨大的商场赢利也招引了不少本钱，据了解，现在全国坚果类企业近2000家。与此一起，国内也有不少坚果栽培基地展开了坚果精深加工事务。进一步扩展了坚果加工商场，也将为相关加工设备商场带来利好。国内各省份和区域建立了坚果精深加工车间，购入脱壳机、烘干机、锯口机，真空包装机等设备，构成规模化出产。而全自动给袋真空包装机能够完成计量包装出产，进步工作效率，削减人工操作污染，是抱负的包装机型。